AZEITE ESPECIAL
MILONGA 1835 - O MELHOR BLEND DO HEMISFÉRIO SUL (EVO IOOC ITALIA 2026)
Essa é uam seleção especial da nossa safra. Um azeite altamente equilibrado, com frutado alto , amargo e picancia bastante elevados. Foi recentemente eleito o melhor blend do hemisfério sul pelo EVO IOOC da ITALIA (entre mais de 786 azeites
Em 1835, o Rio Grande do Sul não pediu licença — decidiu fazer história.
Hoje, quase dois séculos depois, a revolução continua.
Não mais nos campos de batalha…
mas nos campos de oliveiras.
Cada safra desafia não só o tempo e o clima, mas a velha lógica de valorizar mais o que vem de fora do que o que nasce aqui.
Quem nasceu para desafiar limites não faria um azeite comum.
Este é uma seleção especial das nossas azeitonas, onde cada detalhe é cuidado — da terra à extração, do tempo ao sabor.
Um azeite intenso, como a terra que o origina e a história que o inspira.
1835 não é apenas um nome.
É um manifesto.
A Revolução do Azeite começa aqui.
182
- Anônimo
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